проект «Улучшение и развитие производства и экспорта ягодного сектора». - 27 Августа 2018

Главная » 2018 » Август » 27 » проект «Улучшение и развитие производства и экспорта ягодного сектора».

14:15

проект «Улучшение и развитие производства и экспорта ягодного сектора».

В рамках проекта АПМ «Эффективное Сельское Хозяйство в Молдове» ассоциация «Белый мост» реализует проект «Улучшение и развитие производства и экспорта ягодного сектора»

Объем производства ягод возрастает из-за растущего спроса вызванного тенденцией здорового образа жизни, которая охватила весь мир. В настоящее время в Приднестровье выращивается главным образом клубника, в небольших объемах малина ,ежевика, кизил, черная смородина. В очень малых количествах шелковица. Выращивание ягод - сложный трудоемкий процесс, который требует много знаний, опыта, финансов : отсутствие качественного и сертифицированного посадочного материала( новых сортов для свежего потребления ),отсутствие сортов с поздним периодом плодоношения, отсутствие ремонтантных сортов. Слабая консолидация производителей ягод в группы производителей по сбыту,(мелкие фермеры выращивают разные сорта и по разным технологиям что существенно затрудняет организовать однородную партию товара,-с целью продвижения на экспорт и в сеть супермаркетов , отсутствие специализированного оборудования по фертигации.

Большая часть затрат приходится на приобретение посадочного материала и транспортные расходы на доставку посадочного материала из европейских стран ,на приобретение системы орошения и мульчирующего материала .Затраты на формирование гряд, аренды грядкоделателя, затраты по уходу за плантацией. И многие наши члены экономят на затратах покупают некачественный посадочный материал ,закладывают собственные саженцы , вместо мульчирующей пленки укладывают солому , всё это затрудняет собрать увеличенную партию однородного товара ,что приводит к ненадежным поставкам и упущенным возможностям на внутреннем и внешних рынках. На 2019-2020г мы планируем поставлять ягоды в супермаркеты, а для этого необходимы однородные партии ,транспортабельные.

Поэтому возникла необходимость в :

1. Создании группы производителей по сбыту(мин 10 произв.) выращивающих современные сорта по одной технологии, из членов ассоциации «Белый мост» на конкурсной основе с преимущественным предпочтением женщин и молодежи. Каждому участнику(группы) была оказана техническая поддержка по приобретению капельного орошения и мульчирующей пленки .Контрибуция участника - приобретение сертифицированного безвирусного посадочного материала из Италии. Был организован обучающий визит в Молдову с.Кунич по обмену опытом по совместному сбыту продукции , что также позволило наладить сотрудничество, установить новые контакты, найти партнеров по сбыту.

2.Создании маточника для земляники в данном регионе , что позволит обучить членов ассоциации ,студентов ,женщин ,молодежь из близ лежащих населенных пунктов как правильно выращивать посадочный материал в кассетах? как выращивается рассада фриго? какой применять посадочный материал лучше для закладки плантации? и напрямую демонстрировать как качество рассады влияет на урожайность и качество урожая. Создание маточника для земляники позволит членам ассоциации и другим участникам получать ягоду лучшего качества и в большем количестве и приведет к увеличению доходов ,обеспечит устойчивые семейные доходы мелких сельхозпроизводителей ближайших сел.

3.Создании системы автоматического орошения в выращивании земляники на субстратах, что позволяет дозировано подавать элементы питания-N.P.K. микроэлементы под контролем ЕС, и кислоту под контролем РН ,что позволит растению получать и усваивать питательные элементы и значительно повысить качество и количество урожая при выращивании на субстрате до 1 кг. с куста.

Данная технология увеличит доходы и прибыльность производителя ,увеличит число предприятий использующих усовершенствованные материалы и оборудовании, мы предполагаем что производители смогут получать урожай при одногодичном выращивании ягод высокого качества до 18 тон с 1 га. для внутренних и международных продаж.

Деятельность по выращиванию земляники имеет большой потенциал для развития, поэтому создание группы производителей по сбыту, создание маточника и системы автоматического орошения -предоставит возможность членам ассоциации «Белый мост», которые выращивают ягоды и других производителей ягод продавать продукцию в крупных сетях супермаркетов и на экспорт .Это позволит создать долгосрочный канал продаж и привести к финансовой стабильности в течении более длительного периода .В тоже время эта финансовая деятельность важна, поскольку она будет способствовать формированию кластера в производстве земляники в этом регионе.

В рамках проекта Ассоциация «Белый мост» организовала теоретические семинары по темам производства, Дни поля где демонстрировались инновационные материалы, технологии, оказывала индивидуальные и групповые консультации по внедрению инновационных практик.

Встреча за круглым столом.