В рамках проекта «Создание производственной площадки для демонстрации технологии системы пергола и предоставление студентам и предпринимателям знаний и навыков, позволяющих применить современные технологии производства столового винограда» проведен семинар/практическое занятие «Сбор и упаковка винограда. Тара для сбора. Хранение. Калибровка». Семинар прошел на базе ООО «Агрикол ППК», с.Малаешты. Предприятие занимается выращиванием винограда по инновационным технологиям Гейбл и Пергола. В рамках грантового проекта на площади 2,5 га создана демонстрационная площадка, на которой и проведен семинар для студентов и преподавателей ТАТК им.М.В.Фрунзе, ПГУ им.Т.Г.Шевченко. В мероприятии также приняли участие производители столового винограда Слободзейского и Григориопольского районов. Андрей Кизил подробно рассказал о своем хозяйстве. Оно разноплановое. Кроме зерновых и технических культур, на полях выращивают фрукты, овощи, бахчевые, виноград. Хозяйство имеет свой парк техники для обработки полей и сбора урожая. На семинаре обсуждены основные моменты выращивания винограда по системе Пергола и Гейбел. Подробно освещены вопросы: • Уборка и упаковка винограда. • Тара для сбора. • Хранение. • Калибровка. Студенты имели возможность не только прослушать семинар, но и попрактиковаться убирать виноград. Тренер семинара - агроном, специалист по выращиванию винограда Гаврилов Трофим (Молдова). Проект финансируется Агентством США по международному развитию (USAID) и внедряется Chemonics International Inc.
| |